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Pétales de Carotte

Pétales de carottes

Ce sont de petites chips produites à partir de carottes finement découpées puis frits à basse température.

Leur couleur, leur goût, leur arôme et leur croustillance vous surprendront.

C'est consommées nature qu'elles dévoilent le mieux leur saveur, mais vous pouvez aussi les utiliser en décoration de plats ou de salades.

Certifié 100 % bio 

Agriculture biologique

Tous les produits Croustisud sont issus de l'agriculture biologique.
Ils sont certifiés par Ecocert sas F.32600

Friture basse température 

Vitamines A
Riche en caroténoïdes (antioxydant)

Infos conso 

Conditionnement : en sachet de 70g
Unité de vente magasin : carton de 12 sachets
Composition : Carotte, huile de tournesol
Valeur énergétique (pour 100g) : 533kcal/2222kJ
Analyse chimique (g/100g):

  • Humidité : 3.4
  • Cendres : 4.93
  • Protéines : 3.2
  • Lipides : 33.2
  • Glucides totaux : 55.3

La carotte est riche en caroténoïdes, une famille de composés antioxydants. Ces composés participeraient à la prévention des maladies cardiovasculaires et de certains cancers.
Elle est une excellente source de vitamine A.